MEŞHUR RİZE KAVURMASI
Rize kavurmasının en belirgin özelliği Odun ateşinde en az 8 saat demlenerek pişirilmesidir. %100 dana etinden yapılan Rize Kavurması Rize'linin bilhassa kahvaltılarında vazgeçilmezidir.
+4 derece de buzdolabında muhafaza edilmelidir. ,
Paketi açılıp direk tüketilebileceği gibi, mamül yapımında kavrularak veya pişirilerek de tüketilebilir.
